Koroneiki (Bio- 1230 mg/kg polyfenolen)

• Biologisch gecertificeerd
• 100% Koroneiki olijven
• Single Origin, Single Variety
• Oogst en productie: November 2025
• Voor koud en warm gebruik
• 1230 mg/kg polyfenolen (getest in een onafhankelijk lab)

Deze extra vierge olijfolie is gemaakt van 100% Koroneiki olijven. Olijfolie van Koroneiki is over het algemeen robuust (bitter). Deze olijfolie heeft groene aroma's van vers gemaaid gras, artisjok, olijfbladeren en groene kruiden (vooral tijm), en een gemiddelde tot hoge pikantheid. Hij combineert goed met gerechten met kip, vlees, vis, rijke salades en kazen. De Koroneiki heeft gouden medailles gewonnen bij diverse prestigieuze internationale olijfoliewedstrijden (Londen en Athene) en een zilveren medaille op de New York International Olive Oil Competition (NYIOOC), VS. NYIOOC is, na Mario Solinas, de op één na meest prestigieuze internationale olijfoliewedstrijd ter wereld. De Koroneiki won ook een gouden medaille op de BIOL-prijs in Italië. De BIOL-prijs is een van de belangrijkste internationale prijzen voor biologische extra vierge olijfolie.